Ресторан Yakumanka
Ресторан перуанской кухни в Женеве

Часы
Обед
12:00–14:00 (с понедельника по субботу)
Ужин
19:00–22:00 (пн-сб)
19:00–22:00 (со вторника по субботу)

Yakumanka — перуанский ресторан, расположенный в самом сердце Женевы и специализирующийся на изысканных блюдах из морепродуктов.

Новый ресторан представляет собой традиционный перуанский ресторан-севичерию. Шеф-повар ресторана — Цезарь Беллидо (César Bellido), «правая рука» Гастона Акурио (Gaston Acurio). Беллидо работал с Акурио в знаменитом ресторане Astrid y Gaston и участвовал в открытии ресторана Yakumanka в Барселоне в 2017 году.

Изюминка ресторана — открытая кухня с длинной барной стойкой, где повара готовят севиче и тирадито. В баре вы найдете множество коктейлей на основе перуанской виноградной водки писко. А благодаря дизайнеру Моренди Арчела (Morendi Arcela) в баре царит теплая, открытая атмосфера традиционной перуанской севичерии. Интерьер выполнен в традиционном для перуанских закусочных морском стиле: в отделке и оформлении бара использованы древесина и канаты.

I'd like to

— На все бронирования в ресторанах распространяются соответствующие условия.

— Участникам программы Fans of M.O. доступны дополнительные бонусы в ресторанах. Присоединиться к программе Fans of M.O.

Оформляя бронирование или пользуясь любыми другими услугами ресторана, вы принимаете условия Политики конфиденциальности MOHG и даете свое согласие на обработку ваших данных, в том числе на сбор, хранение и использование ваших персональных данных, таких как имя, контактная информация, других персональных данных (которые могут включать конфиденциальные сведения, например, о заболеваниях), данные транзакций и демографические данные (далее — Персональные данные), чтобы компания MOHG могла оказывать вам запрошенные услуги. Вы имеете право на доступ к Персональным данным, их исправление и удаление, а также можете отозвать свое согласие на их обработку. Для этого обратитесь к ведущему специалисту по защите данных компании MOHG по электронной почте dataprivacyofficer@mohg.com или по адресу 8th Floor, One Island East, Taikoo Place, 18 Westlands Road, Quarry Bay, Hong Kong (Гонконг). Предоставление Персональных данных осуществляется в добровольном порядке, но если вы решите не делать этого, возможно, мы не сможем оказать вам запрашиваемые услуги. В целях оказания услуг компания MOHG будет предоставлять ваши Персональные данные компаниям глобальной сети MOHG и поставщикам услуг, задействованным в управлении Персональными данными. Они могут передаваться, обрабатываться и храниться за пределами вашей страны проживания (в том числе за пределами ЕС/EЭЗ). Обратите внимание на то, что при бронировании на сайте применяются условия сторонних поставщиков.

Эксклюзивные предложения ресторанов

880A7AA3-D4C7-4F11-B841-5BA3946C4135

fans of mo
Участников программы Fans of M.O. ждут эксклюзивные предложения и приятные сюрпризы от ресторанов Mandarin Oriental.

Не упустите возможность отобедать нашими димсамами, наслаждаясь панорамным видом на бухту Виктория и городской пейзаж Гонконга.